Πώς να φτιάξετε γεμιστό ανοιξιάτικο με κιμά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα βαθύ μπολ, γεμίζουμε τα λαχανικά με ένα δάχτυλο από πάνω, τα απλώνουμε σε μια επίπεδη κατσαρόλα, τα σκεπάζουμε με ντομάτες, λιώνουμε τον πελτέ ντομάτας με νερό, προσθέτουμε το αλάτι, ρίχνουμε το νερό από την άκρη του την κατσαρόλα, περιχύνουμε με το λάδι, το αφήνουμε να ψηθεί για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά, 40 λεπτά σε πολύ χαμηλή φωτιά, το σερβίρουμε ζεστό απολαύστε το γεύμα σας.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Χρησιμοποίησα φρέσκο σκόρδο, είναι πολύ νόστιμο.
Συνταγή Γεμιστή Άνοιξη με κιμά με φωτογραφία
