Αχόρταγα Ψάρια στο φούρνο

Γεια σε όλους. Είμαι σίγουρος ότι θα αρέσει σε όλους αυτό το νόστιμο λουκούμι ☺ Πρώτα από όλα πλένουμε το ψάρι και το ανοίγουμε με ένα μαχαίρι στη μέση για να μουλιάσει η σάλτσα. Πλένουμε τις πατάτες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο μας και τα αραδιάζουμε στο ταψί. Τα υλικά θα είναι από κάτω, τα ψάρια θα είναι από πάνω. Σε ένα μπολ βάζουμε το θυμάρι, το μαύρο πιπέρι, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Παίρνουμε ένα κουτάλι από αυτό και το βάζουμε πάνω στις πατάτες και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια οδηγούμε στο ψάρι. Βάζουμε νερό με πελτέ ντομάτας, μην ξεχάσουμε να αλατίσουμε σε ένα μπολ, και τον πελτέ ντομάτας. Βάζουμε μια κουταλιά βούτυρο και μια φέτα λεμόνι σε καθένα από τα ψάρια, θα λατρέψετε τη γεύση. Απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων ☺

Συνταγή αχόρταγων ψαριών στο φούρνο με φωτογραφία