Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αναδίπλωση φύλλων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τον μαϊντανό σε πολύ μικρά κομμάτια.
- Τρίβουμε το σκόρδο.
- Ας βάλουμε τις μπριζόλες μας σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε το κρέας μας (κιμάς αν είναι κιμάς).
- Προσθέτουμε μπαχαρικά και αλάτι λεμονιού, αλατίζουμε και λάδι.
- Αφού προσθέσουμε το σκόρδο, το ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε ίση ποσότητα στα φύλλα, τα τυλίγουμε και τα βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα.
- Αφού κόψουμε το λεμόνι σε λεπτές φέτες και το προσθέσουμε πάνω του, βάλουμε ένα μικρό καπάκι ή πιατέλα για να μην πέσουν τα φύλλα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε 2,5 και μισό ποτήρια ζεστό νερό και βάλτε το στη φωτιά.
- Μετά το μαγείρεμα είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη. .
Συνταγή περιτυλίγματος φύλλων με φωτογραφία
