Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια.
- Φτιάξτε μεσαίου μεγέθους μπιφτέκια.
- Βάλτε το στο ντουλάπι και αφήστε το να καθίσει στο ντουλάπι για περίπου 15 λεπτά.
- Έχει καλύτερη γεύση όταν το αφήνετε να καθίσει.
- Όσο περιμένουν τα κεφτεδάκια στο ψυγείο, κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες.
- Φτιάχνουμε τη σάλτσα σε ένα βαθύ μπολ.
- Ανακατέψτε την πάστα με νερό στο πρόσωπο και το λάδι.
- Βγάζουμε τα κεφτεδάκια από το ψυγείο.
- Τοποθετούμε ένα κεφτεδάκι στο ταψί βάζοντας πατάτες στη μία πλευρά.
- Περιχύνουμε με τη σάλτσα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C για περίπου 40 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
Δίσκος Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία
