Πώς να φτιάξετε μια δίχρωμη συνταγή για κέικ με μανταρίνι και κακάο με γλυκό άρωμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε κατάλληλο δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου και τα ανακατεύουμε καλά με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά.
- Αλείφουμε τον πάτο της φόρμας του κέικ με μαργαρίνη από όλες τις πλευρές, πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι και ρίχνουμε πρώτα τη ζύμη του κέικ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε στο υπόλοιπο μείγμα κακάο και το χτυπάμε καλά με το μίξερ, το προσθέτουμε και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο.
- Ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 30 λεπτά, μετά ας το δοκιμάσουμε με μια οδοντογλυφίδα να φουσκώσει καλά και αναποδογυρίζουμε το κέικ μας που έχει κρυώσει και το μεταφέρουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος.
- Ας στολίσουμε πάνω τη σάλτσα λεμονιού που ετοιμάσαμε. Ας το σερβίρουμε. Απολαύστε τη γεύση για όσους θα το δοκιμάσουν ήδη.
Συνταγή δίχρωμου κέικ με μανταρίνι και κακάο με άρωμα
