Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για διάσημους κεφτέδες πίτα Προύσας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζυμώνουμε τα κανονικά κεφτεδάκια προσθέτοντας στον κιμά τριμμένο κρεμμύδι, ψίχα ψωμιού, αλάτι και μπαχαρικά.
- Πλάθουμε τα κεφτεδάκια σε σχήμα νομίσματος και τα τηγανίζουμε στο λάδι.
- Ας βάλουμε στο πιάτο την πίτα για τα νύχια ή το ψωμί σε κύβους και φρυγανισμένο.
- Το περιχύνουμε με σάλτσα ντομάτας. Βάζουμε τα τηγανητά κεφτεδάκια πάνω στη σάλτσα, τηγανίζουμε με βούτυρο και τα περιχύνουμε με το βούτυρο.
- Ας βάλουμε γιαούρτι στην άκρη του πιάτου (μπορείτε να ψήσετε ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες και να τις βάλετε προαιρετικά.)
Διάσημη συνταγή για κεφτέδες πίτα Προύσας με φωτογραφία
