Διάσημο κέικ Starbucks

Γεια σας, σας εύχομαι μια όμορφη μέρα ☺️???? Η μυρωδιά που απλώνεται στο σπίτι κατά το ψήσιμο είναι μαγευτική???? Ένα κέικ που σας συναρπάζει με την απαλή του υφή ????.

1. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με στερεό λάδι και τη διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τη ζύμη του κέικ.
2. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να γίνουν κρέμα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υγρό λάδι. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα κοσκινίζοντας και χτυπάμε.
4. Συνεχίζουμε με το επόμενο βήμα με τη σπάτουλα.
5. Προσθέστε τα καρότα, την κανέλα και τα καρύδια και ανακατέψτε καλά.
6. Το απλώνουμε καλά στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει.
8. Εάν μια οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή όταν την τοποθετήσετε, είναι ψημένη. Κόψτε το όταν κρυώσει. Ελπίζω να απολαύσετε τη θεραπεία ????

Διάσημη συνταγή κέικ Starbucks με φωτογραφία