Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για θυμάρι στον κόσμο του κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας κόψουμε το κοτόπουλο σε κεφάλια πουλιών.
- Τρίβουμε το σκόρδο με ένα μικρό τρίφτη.
- Προσθέτουμε το λάδι, το ξύδι, το αλάτι, το σκόρδο και τα μπαχαρικά στο κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά.
- Σκεπάζουμε το κοτόπουλο που έχουμε ανακατέψει με μεμβράνη και περιμένουμε τουλάχιστον 4 ώρες.
- Στη συνέχεια, ας πάρουμε το κοτόπουλο που περιμένουμε σε ένα μεγάλο τηγάνι και ας αρχίσουμε το μαγείρεμα.
- Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να βγάλει νερό.
- Αφού ψηθεί, ρίχνουμε 1 κουτί κρέμα γάλακτος και τη τηγανίζουμε λίγο έτσι για 2 λεπτά και ρίχνουμε την ποσότητα που έχουμε τρίψει και ανακατεύουμε.
- Όταν λιώσουν το τυρόπηγμα, το κατεβάζουμε από την εστία.
- Τα ζυμαρικά μας.
- Προσθέτουμε τον κουρκουμά και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο στο νερό που βράζει για να μην κολλήσουν τα ζυμαρικά.
- Ρίχνουμε τα ζυμαρικά μας και τα βράζουμε.
- Αν έχουμε βράσει ζυμαρικά, στραγγίζουμε το υπόλοιπο νερό και προσθέτουμε στην κατσαρόλα λίγο λάδι και δυόσμο, τα ανακατεύουμε και τα βγάζουμε από την εστία.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν :).
Συνταγή θυμαριού κόσμου κοτόπουλου με φωτογραφία
