Κέικ κακάο (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ κακάο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να ασπρίσει.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο αλεύρι και προσθέστε το αλεύρι κοσκινίζοντάς το από μια σήτα.
5. Ας το γυρίσουμε προς τα έξω και προς τα μέσα με τη βοήθεια μιας σπάτουλας, όχι πια μίξερ.
6. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με μαργαρίνη. Πασπαλίζουμε από πάνω λίγο αλεύρι.
7. Ρίχνουμε το κέικ μας στη φόρμα του κέικ. Αφήνουμε λίγη από τη ζύμη του κέικ στο μπολ.
8. Προσθέτουμε κακάο στη ζύμη του κέικ που έχει μείνει στο μπολ, προσθέτουμε δύο-τρεις κουταλιές γάλα, το γυρίζουμε μια-δυο φορές με μια σπάτουλα και μετά το προσθέτουμε στη φόρμα του κέικ.
9. Το βάζουμε στον κρύο φούρνο και το βάζουμε στους 180 βαθμούς και το ψήνουμε για 35 λεπτά.

Μπορούμε να βγάλουμε το κέικ μας που φουσκώνει τέλεια και είναι τόσο νόστιμο από το φούρνο και να το σερβίρουμε αφού κρυώσει. Απολαύστε ????.

Συνταγή κέικ κακάο με φωτογραφία