Κέικ σοκολάτας με πλούσια σάλτσα

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το υγρό λάδι του γάλακτος και ανακατεύουμε λίγο.
2. Κοσκινίζουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε το κακάο ελέγχοντας την ποσότητα του αλευριού.
3. Θα είναι μια ρευστή ζύμη. Αδειάζουμε σε μέτρια ορθογώνια φόρμα πυρέξ. Το αφήνουμε να ψηθεί στους 180 βαθμούς.
4. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και τη βανίλια στην κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε στο μάτι μέχρι να αδιαφανίσει το μάτι.
5. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια και τη σοκολάτα. Όσο η σάλτσα είναι ζεστή, κόψτε το κέικ σε φέτες και περιχύστε το.
6. Η σάλτσα είναι πικρή. Αν θέλετε, αυξήστε την ποσότητα της ζάχαρης. Σερβίρουμε αφού κρυώσει. Καλή όρεξη ❤️.

Τούρτα σοκολάτας με πλούσια σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία