Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ σταφίδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά, μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
- Προσθέτουμε τελευταία τα σταφύλια και τα ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
- Χωρίς να ανακατέψουμε πολύ, το αδειάζουμε αμέσως στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και το ρίχνουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς χωρίς να περιμένουμε, για να μην πέσει κάτω τα σταφύλια και μετά είναι δύσκολο να βγει από τη φόρμα.
- Μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου μέχρι να γίνει ροζ το κέικ μας.
- Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα με μια οδοντογλυφίδα.
- Αν βάλετε μια οδοντογλυφίδα και βγει καθαρή, το κέικ είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ σταφίδας με φωτογραφία
