Λαχταριστό κέικ αμυγδάλου

Γεια σας κυρίες,

1. Θέλω να σας δώσω μια πολύ νόστιμη συνταγή για κέικ.
2. Σας συνιστώ να δοκιμάσετε αυτό το κέικ, το οποίο χρειάζεται μόνο 10 λεπτά για την προετοιμασία και 10 λεπτά για το μαγείρεμα.
3. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
4. Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
5. Ψήνουμε σε λαδόκολλα ή πυρέξ για 10 λεπτά.
6. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε το πάνω μέρος.
7. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το γάλα και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά.
8. Βγάλτε το από τη σόμπα. Προσοχή να μην βράσει.
9. Μετά από 10 λεπτά βγάζετε το κέικ από το φούρνο, μοιράζετε πάνω του το λαδωμένο μείγμα αμυγδάλου και το αφήνετε να ψηθεί ξανά για 10 λεπτά.
10. Μπορείτε να ψήσετε 3-4 λεπτά περισσότερο από το φούρνο.

Καλή όρεξη

Συνταγή λαχταριστού κέικ αμυγδάλου με φωτογραφία