Νόστιμο Συρδάν

1. Πρώτα από όλα ας καθαρίσουμε τα σκουπίδια μας εσωτερικά και εξωτερικά, αφού τα πλύνουμε καλά, πάρουμε ένα φλιτζάνι νερό, βάλουμε ξύδι, λεμόνι και αλάτι και περιμένουμε μια-δυο ώρες.
2. Στο μεταξύ φτιάχνουμε τη γέμιση, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τρίβουμε το σκόρδο και το ζυμώνουμε με τα άλλα υλικά. Η γέμιση μας είναι έτοιμη.
3. Έπειτα ας το πλύνουμε ξανά, το καθαρίζουμε καλά και μετά ξεκινάμε το γέμισμα.
4. Και ράψτε το στόμα με μια κλωστή. Ο σκοπός είναι να αποφευχθεί η αποσύνθεση του ρυζιού.
5. Ας το βάλουμε στη γλάστρα μετά τη φύτευση, καλύτερα να ήταν χύτρα ταχύτητας.
6. Ας ρίξουμε νερό και το αφήνουμε να ψηθεί για 45 λεπτά, μετά μπορείτε να το κατεβάσετε και να το φάτε. Καλή όρεξη.

Σημείο κλειδί

Γεμίζουμε ελαφρά το ρύζι, μπορεί να φουσκώσει και να σκάσει.
Πρόταση σερβιρίσματος, Μπορείτε να ζεστάνετε την πιπεριά τσίλι και το λάδι και να το περιχύσετε.
Αφήστε το κύμινο και τις πιπεριές τσίλι στο πλάι και φάτε το έτσι. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν

Εάν έχετε ερωτήσεις ή προτάσεις, θα το εκτιμούσα αν τις μοιραστείτε μαζί μου στην ενότητα σχολίων, σας ευχαριστώ. ????‍❤‍????

Νόστιμη συνταγή Şırdan με φωτογραφία