Πατατοκεφτέδες φούρνου με τσένταρ

1. Ζυμώνουμε καλά τον κιμά σε ένα βαθύ μπολ. (καλύτερα να ξεκουραστεί στο ψυγείο) Φτιάξτε στο χρέος μου μεγάλους κεφτέδες από μάρμαρα και ανάμεσά τους βάζετε μικρές ψιλοκομμένες πατάτες.
2. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα πάνω, την περιχύνουμε και περιμένουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 190° μέχρι να ψηθούν τελείως τα κεφτεδάκια.
3. Μην στεγνώνετε πολύ.
4. Αφού απλώσουμε ομοιόμορφα το τριμμένο τυρί τσένταρ στους ψημένους κεφτέδες, τους επιστρέφουμε στο φούρνο και αφήνουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να λιώσουν. (μην περιμένετε πολύ)
5. Στη συνέχεια, μπορείτε να το βγάλετε και να σερβίρετε.

Καλή όρεξη ????‍♀️????????????

Συνταγή για ψητές πατάτες και κεφτέδες τσένταρ με φωτογραφία