Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας πάρουμε τον κιμά μας σε ένα μπολ και περάσουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο από το ρομπότ.
- Προσθέτουμε το αυγό μας, την τριμμένη φρυγανιά και τα μυρωδικά, ζυμώνουμε, τεντώνουμε και ξεκουράζουμε για 20 λεπτά στο ψυγείο.
- Κόβουμε τις πατάτες μας σε στρογγυλές φέτες ή μήλο και ρίχνουμε 1 κουταλιά λάδι και αλατοπιπερώνουμε.
- Πάω να λαδώνω το ταψί μου και να κανονίσω ένα κεφτεδάκι για να σχηματιστεί μια πατάτα.
- Ας αραιώσουμε τον πελτέ ντομάτας και τον περιχύνουμε.
- Γαρνίρουμε με ντομάτες και πιπεριές.
- Το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο τα τελευταία 10 λεπτά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. ????????.
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
