Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πατατοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ναι, ας ξεκινήσουμε. Πρώτα από όλα τρίβουμε τις πατάτες και τις στύβουμε με τα χέρια μας, μετά προσθέτουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο που τρίβουμε για να φύγει το ζουμί.
- Στη συνέχεια προστίθενται τα μπαχαρικά, το αυγό και η τριμμένη φρυγανιά και ανακατεύονται καλά.
- Ένα τηγάνι τοποθετείται στη σόμπα. Ένα φλιτζάνι λάδι χύνεται, το λάδι πρέπει να είναι καυτό.
- Το μείγμα το κάνουμε στρογγυλό στα χέρια μας, το βάζουμε σε καυτό λάδι και το πιέζουμε με ένα κουτάλι (πιέζεται γιατί είναι πατάτα. Για να τηγανίσετε καλά)
- Τηγανίζεται σε μέτρια φωτιά.
Σημείωση: Θα ήταν πολύ καλό με φακές σούπα. Η επιλογή εξαρτάται από εσάς :))) Καλή όρεξη. Ελπίζω να σας αρέσει η συνταγή μου ????☺️❤️
