Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το τυλιχτό με Chard;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα φύλλα τσίπουρου διατηρούνται στον ατμό μέχρι να μαλακώσουν. (15-20 λεπτά)
- Κρεμμύδι, σκόρδο περνούν από ένα μεγάλο rondo. Προστίθεται κιμάς. Προστίθεται σιτάρι και καλαμπόκι
- Οι ντομάτες κόβονται σε μικρά κομμάτια μαζί με τη φλούδα τους, αφού προσθέσουμε τον πελτέ ντομάτας και τον μαϊντανό.
- Προστίθενται μπαχαρικά. Ανακατεύεται καλά.
- Αφού αχνίσετε το σέσκουλο, μπορείτε να γεμίσετε καλά τα φύλλα του τσίπουρου και να τα τυλίξετε σε σχήμα τριγωνικό ή μακριά (θα είναι σφιχτά).
- Τακτοποιούμε στην κατσαρόλα.
- Μαγειρέψτε μια κουταλιά νερό και βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν τα φύλλα. Σερβίρουμε με γιαούρτι.
Καλή όρεξη
Συνταγή περιτυλίγματος κάρβουνου με φωτογραφία
