Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα φύλλα τουρσί διατηρούνται σε νερό για να αφαιρέσουν το αλάτι.
- Τα κρεμμύδια είναι ψιλοκομμένα.
- Το πλιγούρι και το ρύζι πλένονται.
- Όλα τα υλικά αναμειγνύονται.
- Τοποθετείται μέσα στο φαρδύ μέρος των φύλλων, οι άκρες είναι κλειστές, και τυλίγεται σε μορφή ρολού.
- Προσθέστε σάλτσα και φέτα ντομάτας ή λεμόνι πάνω του.
- Τοποθετείται ένα πιάτο για να μην σκορπίζονται τα περιτυλίγματα.
- Μαγειρέψτε σε χύτρα ταχύτητας σε χαμηλή φωτιά.
- Περιμένετε μέχρι να βγει ο αέρας.
Σημείωση: Εάν το καπάκι δεν ανοίξει μέχρι να ζεσταθεί, δεν θα υπάρχει σκούρο χρώμα στα περιτυλίγματα.
Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία
