Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπιτικό κοτόπουλο;
Βάζουμε τα μπούτια μας σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε 5 ποτήρια νερό και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Βάζουμε σε ένα μπολ μια κουταλιά από τον πελτέ ντομάτας μας, αλάτι, πιπέρι, το σκόρδο, το θυμάρι και την πιπεριά τσίλι και τον προσθέτουμε στον ζωμό κοτόπουλου μας που βράζει για να γίνει πιο νόστιμο και ανακατεύουμε καλά. Βγάζουμε τα μπούτια μας ψημένα στην κατσαρόλα μας και αφαιρούμε τα κόκαλα, μετά κόβουμε σταυρωτά με ένα μαχαίρι το κρέας του κοτόπουλου μας και το κόβουμε σε φύλλα. Ένα σπέσιαλ που ετοιμάσαμε αφού τελείωσε αυτή η διαδικασία. Ρίξτε το μείγμα σε αυτό και ανακατέψτε το απαλά. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, λαδώνουμε καλά το ταψί μας και βάζουμε το υλικό μας και το βάζουμε στον φούρνο που προηγουμένως τον έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς. Σε μόλις 6 λεπτά το πιάτο μας θα είναι έτοιμο. Το ταιριάζουν με ρύζι πιλάφι και σαλάτα εποχής. Καλή όρεξη αρχηγέ Ισμαήλ Ούστα.
Σπιτική συνταγή κοτόπουλου με φωτογραφία
