Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ τριγώνου;
Σπάστε 4 αυγά με τους κρόκους και τα ασπράδια χωριστά. Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τους κρόκους και συνεχίζουμε το χτύπημα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το χλιαρό νερό και χτυπάμε. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και χτυπήστε μέχρι να πήξει. Το αφήνουμε να ψηθεί για 20 λεπτά στους 160 βαθμούς. Στη συνέχεια, σε μια μικρή κατσαρόλα παίρνουμε το γάλα, το κακάο και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. Αφού βράσει, το αφήνουμε να κρυώσει. Αφού κρυώσουμε το ψημένο μας κέικ, πρώτα κόβουμε το κέικ σε τετράγωνο σχήμα. Στη συνέχεια χωρίζουμε τα τετράγωνα σε τρίγωνα. Βουτάμε κάθε άκρη του τριγωνικού κέικ μας σε σάλτσα σοκολάτας και μετά σε φουντούκια. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ τριγώνου με φωτογραφία
