Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψάρι στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Κάνουμε λεπτές γρατσουνιές στο ψάρι και ανοίγουμε το εσωτερικό του, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το τοποθετούμε ανάμεσα στις γρατσουνιές που κόψαμε.
- Έπειτα, τα αραδιάζουμε στο ταψί σε σχήμα ροδέλες μήλου και τοποθετούμε τις λαμαρίνες στα κομμένα σημεία σαν φέτες.
- Φτιάχνουμε μια σάλτσα από πιπέρι τσίλι, θυμάρι, αλάτι και λάδι και την τρίβουμε μέσα και έξω από το ψάρι.
- Στη συνέχεια ψήνουμε για 50 λεπτά στο φούρνο στους 200 βαθμούς, αν ο φούρνος σας είναι καλός για μαγείρεμα μπορείτε να τον ψήσετε στους 180 βαθμούς.
Συνταγή ψητού ψαριού με φωτογραφία
