Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά φτιάχνουμε κεφτεδάκια με τον κιμά μας.
- Ξεκουράζουμε τα κεφτεδάκια μας στο ψυγείο για μισή ώρα και τα αραδιάζουμε στο ταψί με τη σειρά.
- Τα τακτοποιούμε σε μορφή πατάτας πρώτα και μετά κεφτεδάκια. Στο φούρνο για περίπου 10 λεπτά.
- Αφού τηγανίσουμε, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Σε ένα μπολ βάζουμε πρώτα ελαιόλαδο, πελτέ ντομάτας, τριμμένο πιπέρι και αλάτι.
- Βάζουμε αρκετή σάλτσα για να το σκεπάσει και περιχύνουμε με τα τηγανητά κεφτεδάκια και τις πατάτες. Το ψήνουμε σε φούρνο τούρμπο στους 25° περίπου μέχρι να ροδίσει.
Συνταγή Κεφτέ πατάτας φούρνου με φωτογραφία
