Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Çökertme Kebab με κιμά που δεν χορταίνεις
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme με κιμά που δεν χορταίνετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζουμε τον κιμά. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- Προσθέτουμε το υγρό μας λάδι και τον πελτέ ντομάτας και μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Όταν ψηθεί, ρίχνουμε αλάτι και μυρωδικά, τον μαϊντανό και ετοιμάζουμε τον κιμά μας.
- Ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Παίρνουμε τις τηγανητές πατάτες σε πιατέλα σερβιρίσματος και περιχύνουμε πρώτα το σκορδάτο γιαούρτι και μετά τον κιμά μας και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Δεν χορταίνετε από τη γεύση του, Συνταγή Çökertme Kebab με κιμά
