Muffin Puff Puff Lemon Muffin

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
3. Προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε.
4. Προσθέστε το γλυκαντικό λεμόνι με ζάχαρη, το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε απαλά.
5. Χωρίζεται σε φορμάκια και ψήνεται στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
6. Προαιρετικά διακοσμείται με σαντιγί.

Puff Puff Lemon Muffin Συνταγή με φωτογραφία